campi deantera salento igt campeto primitivo IPA - Sour Druivenras/vinificatie Gemaakt van Grenache Gris

Druivenras/vinificatie Gemaakt van Grenache Gris en Syrah

It displays a beautiful reddish hue and balanced acidity

Fijne balans tussen fruitsuikers

Citra Quantum

campi deantera salento igt campeto primitivo IPA - Sour Druivenras/vinificatie Gemaakt van Grenache GrisDruivenras vinificatie Gemaakt van 100% Primitivo. De druiven worden eind augustus tot begin september geoogst op optimale rijpheid. Na een temperatuurgecontroleerde schilweking en alcoholische vergisting met geselecteerde gisten gedurende ongeveer tien dagen ontstaat een wijn waarin het fruitige karakter en de natuurlijke frisheid van de druif optimaal behouden blijven. Proefnotitie Intens robijnrood van kleur met paarse reflecties. In de geur komen